Nouvelle gamme : Les sirops du Cueilleur de Douceurs

Venez découvrir dans nos rayons la nouvelle gamme de sirops bio, artisanales, et locaux CUEILLEURS DE DOUCEURS :

Recettes simples : Grenadine, Fraises, Gingembre, Framboises,  Réglisse, Myrtilles, Citron, Lavande

Compositions : Tonic, Méditerranée, Garrigues

Les sirops Cueilleurs de Douceurs  sont réalisés à Mane en Provence à partir de baies sauvages, de fruits, de plantes, de fleurs et d‘épices issus soit de cueillettes réalisées à la main en milieu naturel dans des sites préservés certifiés Bio, soit de producteurs en Agriculture Biologique locaux, régionaux ou internationaux.

Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate

Ingrédients (1 personnes)
2 tranches de pain de mie
1 avocat
1 mozzarella
Huile d’olive
Beurre
Sel
Poivre

1. Découpez votre avocat et votre tomate en morceaux. Coupez votre boule de mozzarella en tranches.

2. Chauffez votre poêle à feu moyen.

3. Beurrez légèrement un côté de vos deux tranches de pain.

4. Placez dans un premier temps une tranche dans la poêle.

5. Par-dessus, ajoutez l’avocat, la mozzarella et les morceaux de tomate. Versez un peu d’huile d’olive et assaisonnez enfin de sel et de poivre. Refermez le tout avec l’autre tranche

6. Dès que le premier côté est doré (au bout de 2-3 minutes environ), retournez et laissez cuire 3 minutes de plus.

 

Salade de Melon à l’italienne

Ingrédients (4 personnes)

2 melons (selon la grosseur)
200 g de parmesan
200 g de gorgonzola
4 tranches de jambon de parme
50 g de pignons
Basilic frais
2 cuillères à soupe de huile d’olive
1/2 citron

Etape 1

Coupez les melons en deux et coupez la chair en petits dés ou en petites boules, mettez dans un plat. Rajoutez le jambon détaillé en lanières, puis le parmesan en copeaux et le gorgonzola en morceaux. Rajoutez les pignons, le basilic et le 1/2 citron.

Etape 2

Mettez une demie-heure au frais et juste avant de servir mettre l’huile d’olive, et du poivre concassé …

Source : Marmiton

Nos conseils santé pour une peau dorée cet été

Quel plaisir de ressortir de nos armoires nos petits tops, robes et maillots !!

C’est comme un signal, une fête, la promesse du soleil qui viendra lécher notre peau enfin dénudée…Mais une peau brunie ou rouge écarlate, parsemée de petits boutons (voire même de gros boutons… !) n’a rien d’attirant vous en conviendrez. Et le bronzage « agricole » est trop ridicule ! pas besoin d’un dessin…

De nos jours bronzage rime avec bonne santé. Une belle peau saine et appétissante s’obtient grâce à un petit programme santé / beauté qui ne demande que quelques minutes chaque jour dans un mode de vie équilibré. Pour vous parer d’une peau dorée et veloutée à souhait suivez donc la bonne méthode

  • « Tout ton corps tu détoxiqueras »

Parsemée de milliers de minuscules glandes sudoripares et sébacées, elle permet l’excrétion d’une partie des toxines véhiculées par nos fluides corporels (sang, lymphe, sucs biliaires.) Toutefois pour éviter l’affluence de la totalité des déchets accumulés pendant l’hiver (ce qui occasionnerait boutons, acné, points noirs, hyper sécheresse, transpiration mal odorante…) votre peau fera équipe avec les autres organes émonctoires ( Intestin, Foie / Vésicule biliaire, Poumon et Reins ) pour éliminer avant de se régénérer.

  • Une cure « détox » s’impose pour commencer !

Les plantes seront sélectionnées selon leur pouvoirs excréteurs en jus frais (chou kalé, épinard, carotte légume et fanes, bulbe de fenouil, pomme… ) ou jus embouteillés ( Cure Breuss ) et/ou en ampoules à diluer pour un usage simplifié. Boire chaque jour 1 litre et 1/2 d’une eau pure pas trop minéralisée ( Montcalm, Rosée de la Reine, ..) les infusions et autres boissons sont en plus.

Une réduction alimentaire doit être associée pour alléger le travail des organes digestifs et augmenter l’énergie des émonctoires. Un jeune avoir été pratiqué au printemps, durant un ou deux jours en Week end en absorbant à volonté les boissons citées plus haut. Une mono diète peut également être pratiquée durant 2 à 3 jours, la semaine suivante : choisissez alors un fruit ou un légume que vous pourrez manger à volonté, cru ou cuit selon votre envie.

  • Mon « poto » le Bouleau !

Une deuxième phase détox peut être pratiquée avec la Sève de Bouleau. Ce jus, riche en vitamines et surtout en oligo- éléments va effectuer un drainage plus doux tout en apportant les métabolites participant à l’équilibre acidobasique de tous nos tissus.

  •  Ma copine la Spiruline !

Une cure de Spiruline sera une excellente alliée. Riche en acides gras essentiels oméga 3 d’origine végétale, en Bêtacarotènes (précurseur de la Vitamine A, qui participe au maintien de l’acuité visuelle, à l’intégrité de la peau et des muqueuses et nous donne une couleur bonne mine !) et en phycocyanine (composé protéinique appelé « l’Or Bleu » aux vertus protectrices et détoxifiantes du sang, du foie et des reins ). La Spiruline est aussi riche en minéraux et oligoéléments (notamment le fer). A l’énoncé de ses composants on comprend facilement l’intérêt de ce super aliment !

  • La prise éventuelle de capsules solaires (Laboratoire Super Diet) composées de 3 huiles dont celle d’Argan, vitamines, béta caroténoïdes, et collagène sera une garantie d’apports adéquats pour optimiser la qualité du bronzage et sa tenue dans le temps.
  • « Ta peau tu bichonneras »

Pratiquez une à deux fois par semaine un gommage à l’aide de votre savon habituel sur un gant de Loofah (Kerala Nature) ou des gants en fibres végétales de culture biologique (Beliflor). Composé de Chanvre pour les peaux plus sensibles ou d’Ortie, ils stimulent la régénérescence cellulaire cutanée, la circulation sanguine et lymphatique et accélère le processus d’élimination. Appliquer ensuite un lait corporel relipidant et hydratant comme celui à l’huile d’Argan de la marque vauclusienne Cerra ou appliquer une huile végétale (Florame, Emma Noel, ou Wéléda ) ajoutée pour moitié à du gel d’Aloé Véra ( Diet Horizon, Lilly of the Désert, Pur Aloé).

Une crème gommage « maison » peut être concoctée avec : 1 pot d’huile de Coco ajoutée à du sucre complet, quelques gouttes d’extrait de pépin de pamplemousse, de l’huile essentielle de Tea Tree, de Lavande Fine et de la noix de coco râpée. Appliquer 1 à 2 fois par semaine avec un gant de coton sur une peau mouillée à l’eau tiède. Insister sur les parties où la peau est plus sèche ou épaisse (talons, coudes, sole plantaire). Eviter les zones sensibles et les muqueuses. La peau sera toute douce et recouverte d’un léger film protecteur grâce à l’huile de Coco qui vous dispensera d’appliquer un lait corporel pendant 24 heures !

  • « Ta peau tu protégeras »

Une protection solaire adéquate doit être appliquée avant et pendant toute exposition solaire (sports, promenade, jardinage ou sieste en extérieur). L’indice sera fonction de votre carnation (peau mate ou claire) et votre niveau de bronzage déjà atteint. La protection sera la plus élevée (indice 50) dans les premiers jours pour diminuer (indice 30) quand le bronzage sera bien avancé. Ne pas oublier que les indices sont fonctions du temps de protection optimal (indice 30 = 30 minutes) et que la crème doit être renouvelée plus fréquemment si l’on transpire (sport) et après chaque baignade.

Un petit roll on « extrême waterproof » peut être facilement transporté pour être utilisés pendant les sports nautiques ( Alphanova Sun ). Le produit doit être garanti sans nano particules, autant pour votre organisme que pour l’environnement naturel notamment les fonds marins.

Les enfants doivent être particulièrement protégés : laits solaires appliqués comme précisé plus haut, plus casquette ou chapeau et teeshirt pour les moins de 6 ans. Pour tous, petits et grands, des lunettes de soleil sont indispensables pour protéger les organes visuels. On attachera donc moins d’importance à la marque de la monture mais plus à la qualité des verres et à la protection garantie.

Elle doit être optimum si l’on va au bord de mer ou en montagne. Demander conseil à un opticien compétent est plus prudent car les yeux de ces petits ne sont qu’à l’aube de leur utilisation, les plus grands souffriront moins vite de cataracte ou de DMLA « mieux vaut prévenir que guérir ! »

Pour rappel : les bébés ne doivent pas être exposés en plein soleil ! car leur peau, organe le plus important par sa surface, n’est pas encore mature. Elle serait vite et gravement endommagée, sans parler du risque d’une déshydratation et insolation rapide pouvant être mortelle ! Néanmoins pour qu’ils profitent de l’air marin et/ou pur de la montagne on peut les protéger efficacement avec une installation sous parasol de couleur foncée, un petit tee shirt ample couvrant le haut sans les faire transpirer (car des rayons UV passent tout de même), et leur appliquer très souvent un petit jet d’aérosol d’une eau thermale (Montbrun ou autre..)

A noter que les protections solaires ne sont préconisées qu’à partir de 6 mois, donc si votre bébé a plus de 6 mois il pourra bénéficier d’une protection solaire BB sans nano particules, bien sûr ! ( Alphanova Sun )

Enfin, pour conserver toute sa beauté, des fonctions organiques et intellectuelles optimales : pensez à vous hydrater, par petites gorgées, tout au long de la journée !

 

 

Confitures : Promos Fraises extras & Abricots sucrés

C’est le moment de faire de bonnes confitures : PROMOS Fraises extras & Abricots sucrés !

Avec nos producteurs nous lançons une opération caisses de fraise & abricots pour faire vos confitures maison!

Parfaite maturité & goût exceptionnel!

Une PROMO FLASH à ne pas louper.

Réservations possibles par tel au 04.90.38.43.92

FRAISES –> 11.90eur le panier de 2kg (soit 5.95/kg)

ABRICOTS –> 16.20eur la caissette de 5kg (soit 3.24€/kg)